Наш хмель
Наш хмель
Сумерь
Этот сорт хмеля среднеспелый и обладает горькими и ароматическими качествами, как и многие другие российские сорта. Он предназначен для выращивания в средней полосе России. Продолжительность вегетационного периода 110-120 дней. Характерная особенность сорта Сумерь — жёсткость строения боковых ветвей.
Содержит:
Горьких веществ 19-21 %
Альфа-кислот 6,1-9,2 %
Содержит:
Горьких веществ 19-21 %
Альфа-кислот 6,1-9,2 %
Форвард
Относится к среднеранним ароматическим сортам. У него темно-зеленые листья, среднее время цветения и нормальный тип роста. На боковых побегах из средней части растения среднее количество шишек с закрытыми чешуйками. Сорт зимостойкий и предназначен в основном для использования в пивоварении. Сорт Форвард обладает устойчивостью к корневым гнилям и псевдопероноспорозу, а также характеризуется высокой экологической устойчивостью.
Содержит:
Горьких веществ 24,8%
Альфа-кислот 4,2%
Содержит:
Горьких веществ 24,8%
Альфа-кислот 4,2%
Феодал
Хмель принадлежит к женским сортам и обладает плодово-ягодными шишками, содержащими высокую концентрацию ароматических масел, которые вносят характерный аромат и горьковатый вкус в пиво. Цвет шишек может колебаться от зеленого до желтого. Растение имеет зеленые листья, среднее время цветения и нормальный тип роста. Боковые побеги из средней части растения имеют много крупных шишек с закрытыми чешуйками. Этот сорт хмеля характеризуется интенсивным весенним отрастанием.
Содержит:
Горьких веществ 23,7%
Альфа-кислот 4,5%
Содержит:
Горьких веществ 23,7%
Альфа-кислот 4,5%
Крылатский
Среднеспелый сорт горько-ароматического типа. Продолжительность вегетационного периода 112 дней. Тонко-ароматный сорт хмеля. Антоциановая окраска основного побега средняя. Лист темно-зеленый.
Содержит:
Горьких веществ 16-22 %.
Альфа-кислот 5,9-8,3 %
Содержит:
Горьких веществ 16-22 %.
Альфа-кислот 5,9-8,3 %
Цивильский
Сорт хмеля Цивильский, полученный путем гибридизации сорта Надеждинский и 14-13 (Серебрянка × Смолистый), относится к категории ароматических сортов. Также этот сорт обладает оптимальным соотношением альфа- и бетта-кислот (2:3). Цивильский хмель характеризуется средней устойчивостью к основным болезням, которые могут повредить растения во время их роста.
Содержит:
Альфа-кислот 3,5-4%
Содержит:
Альфа-кислот 3,5-4%
Фараон
Это сорт ароматического хмеля среднего срока созревания. У него зеленые листья и нормальный тип роста. Боковой побег из средней трети растения имеет среднюю длину. На этом побеге много крупных шишек. Шишки имеют закрытые чешуйки, а кончики - среднюю длину. Запах шишек стойкий, с нежным хмелевым ароматом. Вегетационный период этого сорта составляет 104 дня. Он также зимостоек.
Содержит:
Горьких веществ 20,6%
Альфа-кислот 3,5%
Содержит:
Горьких веществ 20,6%
Альфа-кислот 3,5%
Флагман
Сорт хмеля "Флагман" относится к категории среднеранних горько-ароматических сортов. Он был включен в Госреестр Российской Федерации в 2007 году. Растение имеет обратно конусовидную форму, а побег окрашен в яркий красный цвет с зеленым налетом. Соцветия этого сорта хмеля обладают средней плотностью и располагаются в средней и верхней части растения. Шишки имеют удлиненно-овальную форму и отличаются средним или крупным размером, что делает их пригодными для механизированной уборки. Кроме того, этот сорт хмеля устойчив к вредителям и болезням.
Содержит:
Альфа-кислот 6,5%
Содержит:
Альфа-кислот 6,5%
Михайловский
Среднеспелый ароматический сорт. Он был получен путем скрещивания сортов "Истринский 16" (МОВИР) и "24-10" (Ранний × свободное опыление). Растение достигает высоты более 6 метров, имеет цилиндрическую форму куста. Стебли окрашены в буроватый цвет, в верхней части присутствуют красные полосы. Облиственность растения слабая, а листья светло-зеленого цвета. Соцветия шишек расположены на среднем и верхнем уровнях растения. Плотность соцветия шишек средняя, а форма шишек удлиненная. Вегетационный период сорта составляет 104-110 дней. "Михайловский" слабо подвержен корневым гнилям и от слабого до среднего поражается ложной мучнистой росой.
Содержит:
Альфа-кислот 2,6-4,8%
Содержит:
Альфа-кислот 2,6-4,8%
Теттнангер
Хмель Теттнангер обладает нежным и приятным ароматом, в котором сбалансированы цветочные нотки и немного пряного, чистого и островатого вкуса. Он выращивается в ограниченном количестве, поэтому является относительно редким сортом хмеля. Этот сорт характеризуется хорошей устойчивостью к болезням растений. Сорт является традиционным хмелем двойного назначения, который используется как для создания горечи, так и для придания аромата пиву. Его аромат напоминает Жатецкий хмель, который выращивается в основном в Чехии и имеет очень похожий состав эфирного масла.
Содержит:
Альфа-кислоты 3,0%-6,0%
Содержит:
Альфа-кислоты 3,0%-6,0%
Шпальт
Это натуральный сорт хмеля, выращенный на земле Шпальт в Германии. Он имеет давние традиции в немецком пивоварении и приобрел значительную известность по всему миру. Хмель Шпальт является частью семьи Жатецкого хмеля, и его применяют в различных немецких видах пива, таких как лагеры, Хеллс, Пильзнеры и другие. Он богат эфирными маслами, включая фарнезен, который редко встречается в других сортах хмеля. Лупулин хмеля имеет бледно-желтый цвет, и его шишки обладают умеренным ароматом пикантных специй, не слишком приторным. Хмель собирают рано в середине сезона после энергичного цикла выращивания. Он обладает устойчивостью к увяданию Виртиллициума и ложной мучнистой росе, что делает его популярным выбором среди пивоваров.
Содержит:
Альфа-кислоты 2.5 - 5.5 %
Содержит:
Альфа-кислоты 2.5 - 5.5 %
Сумерь
Этот сорт хмеля среднеспелый и обладает горькими и ароматическими качествами, как и многие другие российские сорта. Он предназначен для выращивания в средней полосе России. Продолжительность вегетационного периода 110-120 дней. Характерная особенность сорта Сумерь — жёсткость строения боковых ветвей.
Содержит:
Горьких веществ 19-21 %
Альфа-кислот 6,1-9,2 %
Содержит:
Горьких веществ 19-21 %
Альфа-кислот 6,1-9,2 %
Форвард
Относится к среднеранним ароматическим сортам. У него темно-зеленые листья, среднее время цветения и нормальный тип роста. На боковых побегах из средней части растения среднее количество шишек с закрытыми чешуйками. Сорт зимостойкий и предназначен в основном для использования в пивоварении. Сорт Форвард обладает устойчивостью к корневым гнилям и псевдопероноспорозу, а также характеризуется высокой экологической устойчивостью.
Содержит:
Горьких веществ 24,8%
Альфа-кислот 4,2%
Содержит:
Горьких веществ 24,8%
Альфа-кислот 4,2%
Феодал
Хмель принадлежит к женским сортам и обладает плодово-ягодными шишками, содержащими высокую концентрацию ароматических масел, которые вносят характерный аромат и горьковатый вкус в пиво. Цвет шишек может колебаться от зеленого до желтого. Растение имеет зеленые листья, среднее время цветения и нормальный тип роста. Боковые побеги из средней части растения имеют много крупных шишек с закрытыми чешуйками. Этот сорт хмеля характеризуется интенсивным весенним отрастанием.
Содержит:
Горьких веществ 23,7%
Альфа-кислот 4,5%
Содержит:
Горьких веществ 23,7%
Альфа-кислот 4,5%
Крылатский
Среднеспелый сорт горько-ароматического типа. Продолжительность вегетационного периода 112 дней. Тонко-ароматный сорт хмеля. Антоциановая окраска основного побега средняя. Лист темно-зеленый.
Содержит:
Горьких веществ 16-22 %.
Альфа-кислот 5,9-8,3 %
Содержит:
Горьких веществ 16-22 %.
Альфа-кислот 5,9-8,3 %
Цивильский
Сорт хмеля Цивильский, полученный путем гибридизации сорта Надеждинский и 14-13 (Серебрянка × Смолистый), относится к категории ароматических сортов. Также этот сорт обладает оптимальным соотношением альфа- и бетта-кислот (2:3). Цивильский хмель характеризуется средней устойчивостью к основным болезням, которые могут повредить растения во время их роста.
Содержит:
Альфа-кислот 3,5-4%
Содержит:
Альфа-кислот 3,5-4%
Фараон
Это сорт ароматического хмеля среднего срока созревания. У него зеленые листья и нормальный тип роста. Боковой побег из средней трети растения имеет среднюю длину. На этом побеге много крупных шишек. Шишки имеют закрытые чешуйки, а кончики - среднюю длину. Запах шишек стойкий, с нежным хмелевым ароматом. Вегетационный период этого сорта составляет 104 дня. Он также зимостоек.
Содержит:
Горьких веществ 20,6%
Альфа-кислот 3,5%
Содержит:
Горьких веществ 20,6%
Альфа-кислот 3,5%
Флагман
Сорт хмеля "Флагман" относится к категории среднеранних горько-ароматических сортов. Он был включен в Госреестр Российской Федерации в 2007 году. Растение имеет обратно конусовидную форму, а побег окрашен в яркий красный цвет с зеленым налетом. Соцветия этого сорта хмеля обладают средней плотностью и располагаются в средней и верхней части растения. Шишки имеют удлиненно-овальную форму и отличаются средним или крупным размером, что делает их пригодными для механизированной уборки. Кроме того, этот сорт хмеля устойчив к вредителям и болезням.
Содержит:
Альфа-кислот 6,5%
Содержит:
Альфа-кислот 6,5%
Михайловский
Среднеспелый ароматический сорт. Он был получен путем скрещивания сортов "Истринский 16" (МОВИР) и "24-10" (Ранний × свободное опыление). Растение достигает высоты более 6 метров, имеет цилиндрическую форму куста. Стебли окрашены в буроватый цвет, в верхней части присутствуют красные полосы. Облиственность растения слабая, а листья светло-зеленого цвета. Соцветия шишек расположены на среднем и верхнем уровнях растения. Плотность соцветия шишек средняя, а форма шишек удлиненная. Вегетационный период сорта составляет 104-110 дней. "Михайловский" слабо подвержен корневым гнилям и от слабого до среднего поражается ложной мучнистой росой.
Содержит:
Альфа-кислот 2,6-4,8%
Содержит:
Альфа-кислот 2,6-4,8%
Теттнангер
Хмель Теттнангер обладает нежным и приятным ароматом, в котором сбалансированы цветочные нотки и немного пряного, чистого и островатого вкуса. Он выращивается в ограниченном количестве, поэтому является относительно редким сортом хмеля. Этот сорт характеризуется хорошей устойчивостью к болезням растений. Сорт является традиционным хмелем двойного назначения, который используется как для создания горечи, так и для придания аромата пиву. Его аромат напоминает Жатецкий хмель, который выращивается в основном в Чехии и имеет очень похожий состав эфирного масла.
Содержит:
Альфа-кислоты 3,0%-6,0%
Содержит:
Альфа-кислоты 3,0%-6,0%
Шпальт
Это натуральный сорт хмеля, выращенный на земле Шпальт в Германии. Он имеет давние традиции в немецком пивоварении и приобрел значительную известность по всему миру. Хмель Шпальт является частью семьи Жатецкого хмеля, и его применяют в различных немецких видах пива, таких как лагеры, Хеллс, Пильзнеры и другие. Он богат эфирными маслами, включая фарнезен, который редко встречается в других сортах хмеля. Лупулин хмеля имеет бледно-желтый цвет, и его шишки обладают умеренным ароматом пикантных специй, не слишком приторным. Хмель собирают рано в середине сезона после энергичного цикла выращивания. Он обладает устойчивостью к увяданию Виртиллициума и ложной мучнистой росе, что делает его популярным выбором среди пивоваров.
Содержит:
Альфа-кислоты 2.5 - 5.5 %
Содержит:
Альфа-кислоты 2.5 - 5.5 %
